Rum

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Rum auch oft genannt als „flüssiges Gold der Karibik“ doch vergessen Sie eines nicht, Rum hat eine lange und oft eine traurige Geschichte wie vieles hier auf dieser Welt.

Rum ist der Seefahrer und Handelskaufmann unter den Spirituosen - und ein Chronist menschlicher Abgründe. Seine Kultivierung ist nicht Ausdruck einer einzigen Region sondern eine Koproduktion verschiedener Weltgegenden und ganz unterschiedlicher Akteure.

Rum ist der Drink des Handelszeitalters, seiner Wirtschafts- und Machtinteressen und das meint Geld und Gewalt, Kolonialisierung und Menschenhandel. Rum hat eine prekäre Abstammung.


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