Neccarus SF 15 Jahre alt


Neccarus SF 15 Jahre alt

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- Alt Enderle Single Malt Whisky
- 15 Jahre alt / Sherryfass finishing
- 0,5 Liter
- 43 % vol.

Ein Whisky mit Charakter und Wiedererkennungswert ist der Neccarus 15 Jahre SF. Der Ausbau erhält ein Sherryfass finishing und wird zu einer rötlich-dunkel-bernstein farbenen Köstlichkeit. Er zeigt sich in der Nase mit einem ausgeprägten Sherry-Ton, erinnert an dunkles Fruchtkompott, etwas Pflaume und endet leicht zimtig.

Am Gaumen gibt er eine wuchtige Süße frei welche etwas an kandierte Früchte oder auch Zuckerglasur erinnert. Das ganze wird begleitet von einer leichten Tabaknote. Der Geschmack hält sich sehr lang und ist ein wärmender nachhaltiger Genuss. Die Süße setzt sich bis in den Nachklang fort wo sie sich wie sanftes Karamell spiegelt. Erst zum Ende hin wird die Holznote deutlicher.

Namensgeber für unseren Whisky ist der bekannte Fluss Neckar der unter anderem durch Stuttgart fließt. Der Name Neckar ist keltischen Ursprungs und bedeutet wildes Wasser oder wilder Geselle. Ursprünglich stammt er dem ureuropäischen Wort nik ab, dass Losstürmen bedeutet. Die Entwicklung des Namens beginnt zu vorchristlicher Zeit mit der Bezeichnung Nikros, welche über Nicarus und Neccarus zu Necker und letztendlich zum heutigen Neckar wurde.

 

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